Wenm Abnehmen dein Ziel ist, dann weisst du vielleicht schon, dass die Resultate vom Stoffwechsel abhängig sind. Den Stoffwechsel anzuregen ist keine unmögliche Sache. Velfero erklärt die Funktion des Metabolismus und wie du den Stoffwechsel anregen kannst.
Was ist der Stoffwechsel und wie funktioniert er?
Mit dem Begriff des Stoffwechsels werden alle biochemischen Vorgänge in menschlichen Körperzellen umfasst, die Stoffe im Körper verarbeiten. In unserem Körper laufen täglich verschiedene Stoffwechselprozesse ab, die alle Körperfunktionen aufrechterhalten. Dazu zählen Prozesse zum Abbau, Aufbau und Ersatz der Körpersubstanz sowie zur Energiegewinnung. Die Nährstoffe, wie Vitamine, Mineralstoffe, Proteine, Kohlenhydrate etc., werden in diesen Prozessen verstoffwechselt. Nährstoffe werden dabei umgewandelt, um die lebenserhaltenden Zwischen- und Endprodukte zu gewinnen. Diese Vorgänge werden fachsprachlich mit dem Begriff Metabolismus gekennzeichnet, was für Veränderung, Umwandlung steht.
Arten des Stoffwechsels
Der Stoffwechsel belädt unseren Körper mit der Energie. Energiegewinnung verspielt sich in zwei wesentlichen Vorgängen des Stoffwechsels – Katabolismus und Anabolismus.
Kataboler Stoffwechsel
Beim kataboleren Stoffwechsel handelt es sich um den Abbau der Stoffwechselprodukte. Komplexe Nährstoffe werden in Moleküle umgewandelt. Aus Proteinen werden Aminosäuren, aus Fetten Fettsäuren und aus Kohlenhydraten Zucker gewonnen. Dabei spricht man von einzelnen Wechselstoffprozessen wie Eiweiss-, Kohlenhydrat- oder Fettstoffwechsel.
Anaboler Stoffwechsel
Der anabolere Stoffwechsel funktioniert umgekehrt als der Katabolismus. In diesem Prozess des Energiestoffwechsels werden die aus dem Katabolismus gewonnen Produkte in
körpereigene Stoffe durch chemische Vorgänge umgewandelt.
Wie beeinflussen die Stoffwechselvorgänge das Körpergewicht?
Bei den Stoffwechselprozessen wird Energie vor allem aus der Nahrung gewonnen. Wird mehr Energie, als der Körper durch den Energiestoffwechsel verwerten kann, eingeführt, wird den Überschuss in Form von Fettdepots gespeichert. Herrscht eine Energiemangel, greift der Körper auf angespeicherte Energie in Fettzellen, aber auch in Muskeln zurück. Deswegen reicht es nicht, bloss auf Essen zu verzichten, um das Wunschgewicht zu erreichen. Ausgewogene Ernährung mit nährstoffreichen Lebensmitteln ist ein Schlüssel für einen gesunden Körper und gutes Aussehen. Ein guter Stoffwechsel verbraucht die optimale Energiemenge und hält den Körper im besten Zustand.
Fette sind zur Energiegewinnung wichtig, denn Körper braucht Fette, um Vitamine, Hormone und Botenstoffe zu bilden. Um die Fettverbrennung zu beschleunigen, muss man den Fettstoffwechsel anregen. Ein schneller Metabolismus hilft beim Abnehmen, in dem unser Körper alle Stoffe aus der Nahrung optimal verwertet.
Langsamer oder schneller? – Wie bestimme ich meinen Stoffwechsel?
Ein schneller Stoffwechsel bildet nicht nur eine gute Grundlage zum Abnehmen, sondern auch für eine erhöhte Lebensqualität. Bist du nicht sicher, wie dinen eigenen Metabolismus einzustufen, vergleiche folgende Merkmale mit eigenem Körper.
Merkmale des langsameren Stoffwechsels
Da die Stoffwechselprozesse dem Körper Energie verleihen und im Leben halten, kann man jede Fehlfunktion des Metabolismus auch spüren. Klare Anzeichen des langsamen Metabolismus sind kalte Hände und Füssen. Um eine optimale Körpertemperatur aufrechtzuerhalten, brauchen wir Energie. Gewinnt unser Körper ungenügend Energie durch Stoffwechsel, muss diese Energie sparend eingesetzt werden. Die Blutzirkulation wird langsamer, so dass vitalen Organen gut besorgt werden. Deswegen bleiben die Füsse und Händen kalt.
Die Energiemangel verursacht darüber hinaus, dass wir uns müde und schläfrig fühlen. Die Konzentration lässt nach. Durch schlechte Blutzirkulation wird die Verdauung langsamer, die Gewichtzunahme schneller und der Aufbau der festen Muskelmasse schwerer.
Merkmale des schnellen Stoffwechsels
Ein schneller Stoffwechsel begünstigt die Blutzirkulation, wodurch der Körper mit allen lebensnotwendigen Stoffen gut versorgt wird. Die Aufrechterhaltung der optimalen Körpertemperatur ist kein Problem. Das Gehirn wird mit dem Sauerstoff ausreichend versorgt, so dass man sich energiebeladender und munter fühlt. Die Konzentration steigt, so dass man den Tag mit Schwung meistern kann. Zusammengefasst macht der schnelle Stoffwechsel einen gesunden und dynamischen Lebensstil aus.
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Wie kann man den langsamen Stoffwechsel anregen?
Wenn Sie Merkmale des langsamen Metabolismus nachvollziehen können, findest du im weiteren Text einige Tipps, den Stoffwechsel anzuregen.
Proteinreiche Ernährung als Stoffwechsel-Booster
Jeder Stoffwechselprozess braucht Energie, um optimal ablaufen zu können. Diese Energie wird aus der Nahrung und Energievorräten im Körper gewonnen. Die für Stoffwechsel verwendete Energie wird als Thermic Effect of Food (TEF) bekannt. Laut Experten wird bei proteinreichen Nahrungsmitteln 20 bis 35 Prozent Energie für Stoffwechsel verwendet. Bei Kohlenhydraten liegt dieser Wert nur bei 5 bis 15 Prozent. Wer seinen Stoffwechsel ankurbeln möchte, sollte demzufolge mehr Proteine zu sich nehmen.
L-Carnitin
L-Carnitin ist eine vitale Aminosäure, die für den Transport von Fettsäuren in Mitochondrien der Zellen zuständig ist. In Zellen werden Fettsäuren weiterverarbeitet. Aus diesem Grund macht L-Carnitin einen bedeutenden Beitrag bei der Anregung des Fettstoffwechsels. Die Aminosäure L-Carnitin lässt sich durch bestimmte Lebensmittel wie rotes Fleisch, Pilze oder Milchprodukte aufnehmen.
Mit Omega-3-Fettsäuren reiche Lebensmittel
Die Omega-3-Fettsäuren bilden die Bauteile der Zellmembrane und somit lebenswichtig. Sie reduzieren das Risiko für Herzkrankheiten, indem sie die Durchblutung fördern. Dies bewirkt sich positiv auf den ganzen Körper. Verbessert werden alle Körperfunktionen – von der Verdauung, über Gehirnfunktion bis zur Darmflora.
Mehr Flüssigkeit
Viel trinken steigt den Grundumsatz. Empfohlen wird 1,5 Liter Flüssigkeit einzunehmen, aber nicht irgendwelches. Auf dem ersten Platz steht Wasser, und zwar am besten das kalte Wasser, weil der Körper mehr Energie aufwenden muss, um die Flüssigkeit auf die optimale Körpertemperatur aufzuwärmen. Erwünscht ist auch grüner Tee und andere ungesüsste Getränke.
Sport und Bewegung
Mehr Bewegung fordert mehr Energie auf. Wie kann Sport aber den Stoffwechsel anregen? Je mehr Energie der Körper braucht, desto mehr steigt die Leistung des Stoffwechsels. Für beste Resultate lohnen sich kurze, intensive Workouts wie High Intensity Interval Training.
Ausreichender Schlaf
Ungenügender Schlaf verlangsamt den Stoffwechsel. Im Schlaf werden Hormone, die eine wichtige Rolle bei dem Stoffwechsel spielen ausgeschüttet. Dazu kommen auch andere Faktoren hinzu, die seine Leistungen beim Schlafen richtig entfalten können. Deswegen ist eine gute Schlafhygiene besonders wichtig. Rechtzeitig ins Bett gehen, um einen erholsamen Schlaf zu bekommen, regt den Stoffwechsel an und verbessert die Lebensqualität.
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